Kоторые часто работают по 16 или 17 часов с полудня одного дня до 3 часов утра следующего дня, работа Hailun немного более буддистская.
Время работы Helen обычно с 19:00 до 2 часов ночи следующего дня, а это также означает, что по времени работы оно почти вдвое меньше, чем у других брендов, что неизбежно приведет к потере части потребителей.
По цене бутылка крафтового пива Hailunsi малайзия whatsapp лидер стоит 7,8 юаня. Для сравнения, чашка крафтового пива Golden Ale стоит 22 юаня в ресторане Maowen, который также ориентирован на простоту, и даже коктейль в Хутаоли стоит всего 22 юаня. 68 юаней.
Разрыв, вызванный различиями в ценах и часах работы, еще более очевиден с точки зрения оборота. На примере 2021 года, по данным, дневной оборот одного магазина в Хутаоли составляет 60 000 юаней, а в Helens — 9 229 юаней.
Но даже в этом случае именно потому, что стратегия низких цен является основой жизни Helen, Helen's повышала цены только один раз в 2021 году с момента своего создания, или потому, что она опасалась, что повышение цен создаст проблемы для чувствительных к ценам потребителей. время Helen's It также специально выпустила объявление «Извините, мы собираемся поднять цену!», в котором говорилось, что это, как ожидается, принесет потребителям бремя в размере около 1 юаня на человека.